Der echte Ostfriesentee kommt aus Ostfriesland

Ostfriesentee, ich selber liebe Tee und trinke auch täglich Tee. Ich trinke auch gerne einen Ostfriesentee, kräftig im Geschmack, und wenn man einmal den originalen und echten Ostfriesentee getrunken hat, merkt man auch den Unterschied. Der echte Tee wird in Ostfriesland abgefüllt. Es ist zwar kein geschützter Name, jedoch wenn man sieht, wo der Tee abgefüllt wird, sieht man auch, dass man den echten gekauft hat. Die Geschichte vom Tee ist aber auch interessant und habe daher mich mal auf die Suche nach dem Ostfriesentee gemacht und mich etwas eingelesen in die Geschichte. Im Jahr 1610 wurde der Tee nach Europa gebracht und kurze Zeit danach ist der Tee dann nach Ostfriesland befördert und hatte dort um die Zeit von 1675 als Medizin genutzt. Etliche Jahre danach existierte ein Teehandel in Ostfriesland. Im 18. Jahrhundert wurde der Teegenuss dann immer mehr und das Teetrinken wurde immer beliebter. Seit dem ist der Ostfriesentee bekannt und das auch über die Grenzen von Ostfriesland. Wenn man einmal in Ostfriesland zu Besuch war, wird man dort auch den leckeren Tee Original zubereitet trinken. Der Tee wird schon besonders zubereitet und dann kann man gemütlich eine Tasse trinken. Mehr zu dem Ostfriesentee kann man hier auch nachlesen!

Der Ostfriedentee mit der etwas anderen Zubereitung

Der Ostfriesentee wird besonders zubereitet und am Ende hat man einen sehr leckeren, kräftigen aber nicht bitteren Tee, den man dann in Ruhe genießen kann. Die Teekanne wird mit kochendem Wasser ausgespült, damit die Teekanne vorgewärmt wird. Dann eine kleine Menge vom Ostfriesentee in die warme Kanne geben und bis zur Hälfte mit dem Wasser auffüllen und bis zu 4 Minuten ziehen lassen. Danach die Teekanne ganz füllen und schon ist der Tee fertig. Damit man ihn dann Trinken kann einfach durch ein Sieb in eine andere Teekanne umfüllen und fertig. Was ich interessant finde, man gibt den Kandis in das leere Glas und gießt dann den Tee drauf. Ich habe das bis jetzt immer anders gemacht, werde das aber mal ausprobieren. Serviert wird der Ostfriesentee dann mit einem Teelöffel Sahne. Einfach nur lecker und vom Geschmack eine sehr kräftig aber nicht bitter. Echten Ostfriesentee bekommt man bei Bünting im Onlineshop. Für Teeliebhaber ein schöner Onlineshop. Echten Ostfriesentee findet man im Sortiment genauso wie auch die passenden Teekannen und andere leckere Sachen.